Jus de carottes & ses déclinaisons

 

Une des super star des jus de légumes, le jus de carotte à plusieurs cordes à son arc sur le plan nutritif et thérapeutique !

La carotte est populaire pour son action sur la santé des yeux et de la peau grâce à ses bêta-carotènes, mais ses propriétés participent aussi au bien-être du système digestif, hépatique, cardiovasculaire… Bref, n’hésitez pas à profiter du jus de carotte tout au long de l’année !

 

Simplicité

Juste des carottes ! Lorsqu’elles sont bien fraîches et bien sucrées, on dirait presque un lait d’amande.

Et si elles sont vendues avec leurs fanes, rajoutez-les pour profiter de l’ensemble de ses bénéfices

 

Classique

Intemporel et apprécié des novices !

  • 1 kg de carottes

  • 500g d’épinard

  • 1 pomme

 

Immunité

Parfait pour les changements de saison. Le goût de l’ail reste subtil.

  • 1kg de carottes

  • 1 gousse d’ail

 

Anti-inflammatoire

Pour soulager les inflammations avec délice !

  • 1kg de carottes

  • 1 citron

  • 1 pouce de gingembre

  • 1 pouce de curcuma

 

Vampire Vegan

Une bonne dose de fer végétal ET assimilable !

  • 1kg de carottes

  • 1 à 3 betteraves

  • 1 orange

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